Une première journée de formation à destination des salariés des entreprises de travaux agricoles s’est déroulée début septembre.
Une seconde journée est programmée le 7 novembre pour les planteurs adhérents du syndicat betteravier.
La matinée se déroulera en salle. L'indroduction portera sur les enjeux de la réception en sucrerie.
Seront ensuite abordées les questions suivantes :
- L’effeuillage et le scalpage
- L’arrachage et le nettoyage
- Le tassement des sols
- La conservation
- La reconnaissance des maladies de la racine
L'après-midi aura lieu sur le terrain, avec l’ITB, pour une mise en pratique de l’incidence des réglages sur la qualité de l’arrachage des betteraves.