Analyse du risque à 7 jours :
Avec la hausse des températures nocturnes, la pression cercosporiose augmente significativement là ou le cumul de précipitations est le plus important depuis un mois.
Renforcer la surveillance des parcelles emblavées avec des variétés sensibles. Pour trois situations en Beauce le seuil T2 est déjà atteint dès 18 à 21 jours après le T1.
Des seuils de déclenchement des interventions pour chaque maladie ont été établis par l’ITB et validés par la filière pour minimiser les pertes de rendement et la dissémination des champignons. Ces seuils, exprimés en % de feuilles avec symptômes, sont :
Maladies | Régions | T1 | T2 | T3 |
Début de protection avant le 15 août | ||||
Oïdium | Toutes régions | 15 % | 30 % | 30 % |
Rouille | Toutes régions | 15 % | 40 % | 40 % |
Ramulariose | Toutes régions | 5 % | 20% | 25 % |
Cercosporiose | Centre Val de Loire | Premiers symptômes | 20% | 25 % |
Pour faciliter la gestion de la cercosporiose, le seuil de déclenchement du premier traitement a été fixé à l’apparition des premiers symptômes.
Produits conseillés :
Spyrale* 1 l/ha ou Timbal EW* 0,8 l/ha + Passerelle* 0,5 l/ha
Dans les situations à risque élevé de cercosporiose, ajoutez en mélange entre 750 et 952 g/ha de cuivre sous forme d’hydroxyde et d’oxychlorure (seul le produit Airone SC bénéficie d’une dérogation 120 jours)
Avant d'envisager une protection fongicide avec un produit de contact comme le cuivre, l'irrigation est à positionner avant traitement.
La réglementation des produits est à consulter sur le Pense Betterave de l’ITB téléchargeable sur le site itbfr.org.
