Institut technique de la betterave Recherche et expertise au service de la filière betteravière

Notez les dates des comités techniques

Les comités de l’ITB rassemblent l’ensemble de la filière autour d’un objectif commun : partager les enseignements de la campagne et anticiper les défis de la prochaine.

Le Pense-Betterave 2026 vient de paraitre

Découvrez la nouvelle édition du vade-mecum des recommandations ITB. Ce livret est destinér aux agriculteurs, techniciens et conseillers.

Choisir ses variétés pour 2026

Les listes des variétés recommandées pour les semis 2026 sont finalisées. Consultez les :

Posez votre question, nos experts vous répondent

Article

Consultez tous nos conseils de culture !

10/03/2025

Retrouvez dans cet article toutes les recommandations de l'ITB pour cultiver la betterave !

Vidéo

Comment gérer la jaunisse en 2026 ?

L'ITB présente, dans une vidéo dédiée, les connaissances acquises et les outils à utiliser pour prévenir les risques de jaunisse de la betterave en…

15 décembre 2025

Article

Quels sont les virus de la jaunisse présents en plaine en 2025 ?

15/12/2025

Cette année, 71 échantillons de betteraves sucrières positifs aux virus de la jaunisse ont été prélevés dans les principales régions betteravières. Le…

Article

Comité technique spécial jaunisse

15/12/2025

Retrouvez l'Institut Technique de la Betterave et ses partenaires le mardi 3 février 2026 à 9 h pour un comité technique spécifique sur la thématique…

Article

Le Cahier Technique n°1210

12/12/2025

L’ITB consacre son Cahier Technique du 9 décembre aux résultats de la recherche menée dans le cadre du PNRI-C (2024-2026) : travaux scientifiques et…

Article

Pense-Betterave 2026 : un guide, tous les conseils !

11/12/2025

L’ITB publie l'édition 2026 du Pense-Betterave, le vade-mecum des recommandations techniques pour la culture de la betterave sucrière. Ce livret…

Article

Homologation d'un nouveau fongicide

10/12/2025

Le produit fongicide Meltop One à base de fenpropidine vient d'être homologué sur betterave. Il permettra de nouvelles associations de matières…

Tous les articles

1er producteur de betterave

La France est le 2è producteur mondial de sucre de betterave

Source : Cultures Sucre, avril 2025.

27000 planteurs de betteraves

23000 planteurs en France

Source : Cultures Sucre, avril 2025.

164000 abonnés à la newsletter ITB

6700 abonnés à nos newsletters

Source : ITB, juin 2025.

485000 hectares de betteraves en France

411770 hectares plantés en France

Source : Cultures Sucre, avril 2025.

46 millions de tonnes de betteraves produites

32,9 millions de tonnes de betteraves sucrières produites en France

Source : Cultures Sucre, avril 2025.

14,8 tonnes de sucre/ha

83,1 tonnes à 16° sucre/ha de rendement betteravier en France en 2023-24

Source : Cultures Sucre, avril 2025.

8 délégations régionales ITB

7 délégations régionales où sont basés la moitié des experts de l’ITB

Source : ITB, 2025.

18 parutions/an

18 parutions/an des Cahiers Techniques dans Le Betteravier Français

Source : ITB, 2025.

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Les ingénieurs et spécialistes régionaux de l'ITB répondent à vos questions.

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