Désherbage de pré-émergence

L'ITB conseille de ne pas réaliser de traitements de pré-émergence sauf si un risque de forte infestation par des ombellifères est établi(voir paragraphe ombellifères). 

Désherbage de post-émergence

Cadencement des interventions :

• Commencer le premier désherbage dès que les premières adventices sont au stade cotylédon, environ 2 à 3 semaines après le semis.
• Effectuer un deuxième traitement 7 à 8 jours après le premier. Les interventions suivantes se feront en fonction du climat et des levées des adventices.
• Intervenir sur des adventices au stade point vert à cotylédon.
• Répéter les applications jusqu'à 70 % de couverture du sol.

Choix des produits, conditions d'interventions :

• Observer les parcelles afin d'adapter le programme. Le choix de 3 à 4 molécules permet d'obtenir un désherbage efficace, de diversifier les modes d'action et de réduire le risque d'apparition des résistances.
• Ajouter au mélange herbicide de 0,5 à 1 l/ha d'huile.
• Utiliser un volume d'eau supérieur à 150 l/ha avec l'utilisation de buses anti-dérives ou de buses à dérive limitée.
• Effectuer les traitements de préférence tôt le matin dans de bonnes conditions climatiques : absence de vent et bonne hygrométrie (supérieure à 60 %).

Les programmes :

Les doses proposées sont des doses de référence en conditions moyennes. Lorsque des fourchettes de valeurs sont indiquées, la valeur haute sera retenue pour des situations d'adventices développées.

Le programme associera des produits de contacts : Fasnet SC (0,8 à 1,2 l/ha) + Tramat F (0,2 à 0,3 l/ha), et des produits complémentaires à choisir en fonction de la flore observée :

• Goltix 70UD 0,3 à 0,5 kg/ha : chénopodes, renouées des oiseaux, fumeterres, renouées persicaires, matricaires, morelles, arroches étalées, amarantes.
• Safari 15 g/ha (à partir de la levée complète des betteraves en terre de craie) : mercuriales, colzas, sanves, morelles.
• Safari 20 g/ha (à partir de la levée complète des betteraves en terre de craie) : ombellifères, renouées des oiseaux, matricaires, amarantes, renouées persicaires, ravenelles.
• Venzar WP 0,1 kg/ha ou Venzar SC 0,16 l/ha : colzas, renouées liserons, arroches étalées.
• Centium 36 CS 0,035 l/ha  : chénopodes, renouées liserons, gaillets, mercuriales (à partir de la levée complète des betteraves lorsque les cotylédons sont étalés, ou du stade 2 feuilles vraies en terre de craie) sur une population homogène et poussante. Le Centium 36 CS doit être dissocié des produits contenant du lénacile jusqu'au stade 6 feuilles des betteraves.

Les mélanges seront complémentés en huile (de 0,5 à 1 l/ha).

En cas de fortes infestations présence d'ombellifères :

Le programme de post-émergence doit comporter un produit à base de triflusulfuron-méthyl (exemple : Safari). L'utilisation de ce produit est à éviter si moins de 70 à 80 % de betteraves sont levées.

Les produits à base de quinmérac sont également à privilégier (les programmes sont construits afin de ne pas dépasser 250 grammes de quinmérac/ha/an).

A la différence du Kezuro et du Goltix Silver, le produit Okido n'est utilisable qu'en en post-émergence.

Adaptations en cas de conditions climatiques particulières :

• En cas de gelées blanches, hors situation de gel durable, le traitement peut être réalisé, avec un délai d'attente jusqu'à ce que les températures soient devenues positives.
• En conditions humides persistantes, avec des stades d'adventices points verts à cotylédons, les doses des produits de contacts peuvent être diminuées : 0,6 l/ha pour les produits à base de phenmédiphame (ex : Fasnet SC) et 0,15 l/ha pour les produits à base d'éthofumésate (ex : Tramat F).
• En conditions sèches, ces doses de produits de contact seront à l'inverse augmentées : 1l/ha pour les produits à base de phenmédiphame, 0,25l/ha pour les produits à base d'éthofumésate. La dose d'huile sera augmentée à 1 l/ha. Les cadences des traitements de 7-8 jours doivent être respectées. Des produits moins sensibles aux conditions climatiques comme Centium 36CS à base de clomazone ou Safari à base de triflusulfuron-méthyl sont à privilégier. Les produits racinaires doivent être maintenus dans le mélange avec des doses faibles.

Réglementation pour les produits herbicides

• La molécule triflusulfuron-méthyl n’a pas été renouvelée par la Commission Européenne. Les Autorisations de Mises en Marché (AMM) des produits à base de cette substance active (Safari, Safari Duoactive, Shiro,…) ont été retirées le 20 février dernier. 2024 sera la dernière année d'utilisation pour ces produits. La fin de vente et de distribution est fixée au 20 mai 2024. Ces produits seront PPNU (Produits Phytosanitaires Non Utilisables) après le 20 août 2024.
• La molécule S-métolachlore n’a pas été renouvelée par la Commission Européenne. 2024 sera la dernière année d'utilisation pour les produits à base de cette molécule (exemple : Mercantor Gold).
• L’Anses a publié les conditions générales de retrait pour les usages encore autorisés au 22 avril 2024 pour le Mercantor Gold :
  • Date de retrait : 23/04/2024 
  • Date limite pour la vente et la distribution : 23/06/2024 
  • Date limite pour le stockage et l’utilisation des stocks existants : 23/07/2024 
• L’AMM du produit Avadex 480 a été retirée par l’ANSES en septembre 2023. Pour ce produit, la date limite de commercialisation est fixée au 29 mars 2024 et la date limite de fin d’utilisation est fixée au 29 mars 2025.