La campagne d'arrachage de l'ITB a débuté le 20 septembre. 12 500 microparcelles de 10 m² réparties sur 30 sites d’expérimentations seront arrachées en un mois, avec 2 intégrales Barigelli 3 rangs, re-conditionnées pour l'expérimentation (ensachage).
Les betteraves, conditionnés par échantillons, en big bags, sont ensuite transférés au pôle betteravier du Griffon dans l'Aisne. Depuis le 12 septembre, celui-ci est en fonctionnement avec le passage et l'analyse de 4 500 parcelles en prestation pour la société DLF Recherche. Les essais ITB y sont eux réceptionnés depuis le 26 septembre.
Au Griffon, les betteraves de chaque échantillon sont :
- pesées,
- déterrées,
- lavées,
- râpées.
Ces betteraves râpées sont ensuite mises en barquette, analysés en infrarouge et congelés. La richesse et la qualité technologique de chaque échantillon seront ensuite analysés.