A l'issue des comités techniques, l'ITB publie dans le Cahier Technique quelques enseignements de campagne pour chaque délégation régionale ITB.

L'année aura été globalement marquée par une météo instable : épisodes de gel au moment des semis, faibles températures et manque d'ensoleillement à l'été, pluies importantes juste avant la récolte. Ces épisodes ont forcement impacté le rendement.

A cela s'ajoute des problématiques bio-agresseurs montantes : charançon, pucerons, cercosporiose...

Les experts de l'ITB prodiguent également dans ces pages des conseils adaptés aux problématiques de leur région.

Enfin, un focus est consacré au travail mené au pôle betteravier du Griffon sur la jaunisse.