Hauts-de-France
Les betteraves ont atteint 100 % de couverture sur l’ensemble des 68 parcelles suivies. La cercosporiose poursuit une légère progression, avec 18 parcelles ayant atteint le seuil de risque, tandis que la rouille reste présente à faible niveau et sans dépassement de seuil. La situation reste toutefois très hétérogène selon les secteurs, ce qui justifie une observation attentive des parcelles avant toute intervention.
Les symptômes de jaunisse sont en augmentation par rapport à la semaine précédente, mais ils demeurent le plus souvent limités à de faibles fréquences. Les autres ravageurs restent peu préoccupants : les noctuelles défoliatrices sont en recul, les pégomyies demeurent sous les seuils de risque et aucune évolution majeure n'est signalée.
Normandie
Les observations réalisées sur 19 parcelles montrent une situation sanitaire globalement stable. La cercosporiose est présente dans près d'une parcelle sur deux, mais les niveaux d'infestation restent faibles et inférieurs aux seuils de risque ; la rouille et l’oïdium demeurent ponctuels. Les fortes chaleurs et le déficit hydrique limitent le développement des maladies foliaires. Les dégâts de noctuelles progressent légèrement, sans dépasser le seuil de risque dans la majorité des situations, tandis que les pégomyies restent très peu présentes.
Le charançon Lixus juncii est principalement observé dans l’Eure : les galeries demeurent peu fréquentes à l’échelle des parcelles, mais une vigilance est recommandée en bordure de champs, où elles peuvent favoriser l’installation du rhizopus.
Centre-Val de Loire
Les fortes chaleurs et le déficit hydrique s'accentuent, pénalisant les betteraves, notamment dans les sols superficiels où l'irrigation ne compense pas toujours les besoins. Les dégâts de charançon Lixus juncii continuent de progresser et restent la principale préoccupation sanitaire, avec des pontes dans 100 % des parcelles observées. Les premiers cas de rhizopus sont signalés dans une parcelle du réseau fortement impactée par la sécheresse. Les captures de teignes augmentent et les premières chenilles sont observées, ce qui nécessite une vigilance accrue si les conditions sèches persistent.
Côté maladies foliaires, la cercosporiose évolue peu : quelques parcelles ont atteint le seuil d'intervention, mais les conditions météorologiques actuelles demeurent défavorables à son développement. La rouille est également présente à faible niveau et son évolution reste limitée. La jaunisse est toujours signalée dans 82 % des parcelles observées, avec une intensité faible.
Île-de-France
Les betteraves ont désormais atteint 100 % de couverture. La jaunisse reste présente dans 16 parcelles sur 19 mais son évolution demeure faible. En revanche, la pression du charançon Lixus juncii est toujours très forte, avec des pontes observées dans toutes les parcelles suivies et des galeries fréquentes dans les collets, favorisant l'apparition des premiers cas de rhizopus dans un contexte de fortes chaleurs.
Les vols de teignes se poursuivent avec un risque élevé en situation de stress hydrique, tandis que les noctuelles restent à surveiller, notamment en culture non irriguée. Les premiers symptômes de cercosporiose progressent légèrement : environ un quart des parcelles ont atteint le seuil de la première intervention et un autre quart est déjà sous protection, même si les conditions météorologiques actuelles restent peu favorables au développement de la maladie. La rouille et l'oïdium demeurent à de faibles niveaux.
Champagne
Les fortes chaleurs et le déficit hydrique freinent désormais la progression de la couverture des betteraves, tandis que la jaunisse reste stable, sans évolution notable. La pression du charançon Lixus juncii demeure élevée, avec des pontes observées dans près des deux tiers des parcelles et les premières migrations de larves vers les racines. Les teignes poursuivent leur progression, plusieurs parcelles ayant atteint le seuil de risque et les premiers cas ponctuels de rhizopus étant signalés dans l’Aube et la Marne.
Côté maladies foliaires, les signalements de cercosporiose augmentent : près des trois quarts des parcelles ont atteint le seuil de la première intervention, même si les symptômes restent peu fréquents et que les conditions chaudes et sèches limitent encore leur développement.
Alsace
Les betteraves ont désormais atteint 100 % de couverture dans la quasi-totalité des parcelles suivies. La présence du charançon Lixus juncii est généralisée dans la plaine, avec des piqûres observées dans toutes les parcelles du réseau. Hors réseau, des larves sont observées dans les pétioles et les collets.
Côté maladies foliaires, quelques symptômes de cercosporiose sont observés, principalement dans des parcelles non protégées. La majorité des parcelles est toutefois déjà protégée et la pression des maladies reste contenue. Les conditions chaudes et sèches et l'absence d'humidité résiduelle limitent actuellement leur développement.
Observations réalisées dans le cadre de la Surveillance Biologique du Territoire (SBT), données saisies dans l’outil inter-institut Vigicultures®, validées par les animateurs de la filière et publiées dans les Bulletins de Santé du Végétal (BSV).
