Apparition et développement de la cercosporiose et de la rouille
Les premiers symptômes de cercosporiose et de rouille ont été observés le 28 juin dans des parcelles du sud de Paris. Les maladies ont poursuivi lentement leur développement début juillet, déclenchant la 1ère intervention, en moyenne au 20 juillet, dans 83 % des sites, comme en 2020. Les deuxièmes interventions ont ensuite été réalisées en moyenne au 14 août, dans 54 % des sites, soit sur 2 fois plus de sites que l'an dernier. Le développement des maladies s'est poursuivi en août, les 3èmes interventions étant déclenchées au 29 août en moyenne, dans 17 % des sites.
cercosporiose | oïdium | rouille | ramulariose | |
% de sites où la maladie est apparue | 78 % | 18 % | 65 % | 36% |
% de sites où le 1er seuil a été atteint | 73 % | 1 % | 5 % | 3 % |
Le graphique ci-dessous montre l'évolution du pourcentage de parcelles qui atteignent le 1er seuil d'intervention. On observe que la courbe de progression de 2021 reste sous les courbes des 2 années précédentes jusqu'au 12 juillet, mais les rejoint ensuite avec une augmentation de 20 % de sites au seuil en moins d'une semaine.
La cercosporiose, maladie déclenchant majoritairement les interventions
En 2021, les 1ères interventions ont été déclenchées à 90 % par la cercosporiose, les 2èmes interventions à 95 % par la cercosporiose, et les 3èmes interventions à 96 %, soit par la cercosporiose seule, soit avec la rouille.
Bilan de la protection fongicide
En moyenne, 1,7 interventions fongicides au seuil ont été appliquées dans les parcelles du réseau, soit légèrement plus qu'en 2020 et 2019 (respectivement 1,2 et 1,5 interventions) et moins qu'en 2018 (2,2 interventions).
La pression a été globalement maîtrisée cette année, puisque la gravité moyenne de la cercosporiose est restée inférieure à la note de 30 %. Cette notation correspond à la moyenne du pourcentage de surface foliaire touchée par maladie.