La première étape d’une conservation longue durée en silo se décide avant même la récolte. Il s’agit de définir la bonne date d’arrachage.

Lors de la récolte, de nombreux facteurs (conditions de récolte, parcelle, temps de conservation, etc.) influent sur les réglages de la machine.

Lors de la récolte, un réglage précis de l’effeuillage et du décolletage des betteraves évite d’être pénalisé à la réception à l’usine et limite les…

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