L'ITB organise ou co-organise avec les acteurs de la filière, les CETA, les GEDA et les distributeurs, des réunions "bout de champs" au printemps pour les planteurs et les techniciens.
Ces réunions dans des parcelles d'agriculteurs sont des moments d’échanges techniques notamment sur le désherbage (reconnaissance des adventices, stades de traitements, choix des produits), sur le parasitisme souterrain et/ou aérien et sur la qualité de levée des betteraves.
La présence nombreuse des agriculteurs montre l'attente de ces informations techniques.